神戸 アレルギー対応ケーキ店パティシエのひとりごと『小さなあしあと』

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おかげさまで♪

こんばんは♪

なんだか梅雨でジメジメしますね~。
湿気は苦手です(^^:)

今日はお店のことを。


ジャジャーン
おかげさまで、プティパは7月で6周年を迎えることができました!

本当に本当に、応援してくださったたくさんのお客様や、周りの方に支えられました。

初めの頃は1年続くのかな~小さい子供もおり、両立できるのかなど、不安もありましたが、

とにかく商品を丁寧に、心をこめて作ることをこころがけて、

お客様とのご縁を大切にしてきました。

ご家族で楽しいお誕生日のご様子などを聞くと、

私もすごく嬉しくなり、励みをいただきます。

お客さまには、たくさんのお礼のお手紙や、メールをいただきます。

なんて幸せなお仕事をさせていただいてるんだろうと思います。

これからもがんばろ~ッってすっごく励まされます!

改めて、、、ありがとうございます!

3年前、一度、大きく体調崩してしまい、しばらく休業したりで、
そのときご注文いただいていたお客様には
大変なご迷惑をかけてしまい、一人での経営の難しさを痛感し、とても反省しました。

あれからは体調管理にすごく気をつけて、
元気なおばちゃん頑張ってます(^^)

周りの人にも感謝せねばです。

いつも近くで見守ってくれる実母、、大きな存在です。この安心感はやっぱり母ならではなのかな~。

応援し続けてくれた友達、、、アレルギーはなくても毎年子供のお誕生日には使ってくれる、、、嬉しいですね(涙)

家族にもいっぱい助けられたな~。
パパさんには仕事で困ったとき、悩んだとき、相談したらスパッとこたえてくれる。
本当に助けられました。

子供達にも年末は特に、
双子は延長保育に毎日嫌がらずはいってくれてありがとう。
お兄ちゃんも毎日お店に帰ってきて夜遅くまで待っててくれてありがとう。

いっぱい助けてもらいました。

1人でお店やってますって言ってますが、
やっぱり周りの協力がないとできません。

感謝しかないです。

さっ、これからもがんばるぞ~!

6周年の記念に
とってもお得な6種のケーキセットをご提供させていただきました。
¥4,000相当が、、、な、なんと¥2,800!!
(※配送の方は送料が別途かかります)
色んなお味が楽しめますよ♪
(期間限定です☆)

詳しくはホームページでご確認くださいませ。
プティパのH.P→ http://petit-pas704.ocnk.net/product/60  


これからも、

ご家族で、ケーキを囲んで楽しいお時間が過ごせますよう頑張ってまいりますので、
どうぞ、よろしくお願いいたします。


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お誕生日♪

昨日は双子の7歳のお誕生日でした!(*^^*)

双子が生まれてから、、、超早かった~!

双子が生まれたときは、甘えん坊の3歳のお兄ちゃんのお世話も大変だったな~(*^^*)
双子が1歳で仕事も始めたし
子供がみんな小学生になってから、ちょっとホッとする時間ができたかなって思います(^^)

しんどかったけど、とても貴重な可愛い時期を楽しませてもらえました(^^)
幸せですね。


ケンカもするけど、いつも一緒で仲良し♪

元気いっぱい楽しい1年になりますように♪

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母の日

おはようございます。

先日の日曜日は、日曜参観日で、お昼からもラグビーの練習があり、
時間がなかったと、次の日が代休だったので、母の日のプレゼント的なことをしてくれました。

前の日に、主人と子供たちでなにやら相談、、、
次の日に、しらんぷりして、私がおはなやさんへ連れてって~という段取りで、超バレバレですが、
なんだか嬉しかっったです(^^)

私は遠目からみてましたが、
3人で一生懸命選んでくれたお花

次男が、どーしてもこのクマちゃんがついてるのがいいとすねて、
お兄ちゃんが意見をまとめて予算を確認して、決定したみたいです。

カーネーションとミニバラがセットになった(あ、あとこの次男が譲れなかったクマちゃんがついた)かわいいのを選んでくれました。
バラはまたこれから咲くので楽しみです(*^^*}

そして、これはサプライズ!
それぞれがお手紙を書いてくれました。

長男9歳
いつのまにか、こんな感じで見てたなんて、、、涙でそう



次男6歳
思ったことをすごく素直に書いてくれてキュンときました


長女6歳
こないだ長女が熱っぽかった時、お世話したことを覚えてくれてたのかな

気持ちのこもったお手紙、本当に嬉しかったです!


あと、長男がスーパーで

『おかあさん、これこーたるわ』と!買ってくれました
普段よく見られてるんですね~笑

レジで長男がお酒1本を買ってたので、
店員さんが、母の日のプレゼント?って聞かれてて、
『優しいね~、サービスカウンターでラッピングしてもらえるからね~』って言われてました。
お酒1本でもこんなに優しく対応してくれる店員さんにも嬉しくなりました。
子供にとっても嬉しかったと思います(^^)

とっても温かい母の日をありがとう!


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本当に美味しい!

皆さんゴールデンウイークは楽しまれましたか?

我が家はG.W疲れがでたのか、長男、次男と私が風邪でダウン。

久々に私は高熱がでて2日ほど、寝込みました。ほんと、しんどかった、、、泥のように寝ました。

やっと復活!
やっぱり元気が1番だ!(^^)


アップが遅くなりましたが、
楽しみにしていたグルテンフリーレッスンをアップさせてくださいね🎵💕

2月にレッスン行った時、ランチにいただいた米粉パンが本当に美味しくって、キメ細やかでフワッフワで、
コレはすぐに習いたい!息子に早く食べさせてあげたいなぁ。って思って、、でも先生のレッスンは人気あって、だいぶ先だろうと思ってたんだけど、ラッキーな事に予定が合い早く学べました!!

やっぱし私ツイテル♪

米粉パン1本作ったのをお持ち帰りしたんですが、我が家の子供たち、『ふわふわ、おいしい!!😆💕』って喜んでくれました!
お家でも上手につくれように練習頑張ります😊💕



米粉パンの他に、
米粉ピザ(ベジチーズも手作り)
お野菜の鉄板焼き&バーベキューソース
甘酒のバンバンジーサラダ
白菜と小松菜のごまクリームスープ
(スイーツ)
生チョコロータルト
桜のローレアチーズタルト
バナナのチョコ蒸しケーキ
と、盛り盛りだくさん!✨









どれも本当に美味しかったです!!

日々、試作、研究された素晴らしい数々をお伝えしていただいて、本当に感謝です。
特に我が家は、アレルギーッ子がいるので、グルテンフリーレシピはすぐに日常に取り入れられて、作る側も食べるのも楽しい食生活になるので、本当にありがたいです!
先生ありがとうございました❤️
ご一緒にレッスンしていただいた生徒さんも、素敵な方ばかり✨お近くの方が多くて勝手に親近感💕笑
内容の濃い、楽しいレッスンでした!!
ありがとうございました!❤️

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入学式♪

こんばんは(^^)
先日、我が家の双子の入学式に行ってきました

朝から小雨と風がきつく、なかなか行くのが大変でしたが、
さくらは満開で出迎えてくれました

今まで、ずっと一緒だった双子も、
違うクラスです

それぞれに頑張ってね

3人一気に登校して、朝私一人で居る時間が不思議で、
いまはポッカリ、ちょっと寂しいような、、、と感じながら、
ゆっくりコーヒーを飲む時間が出来ています



入学おめでとう!
楽しい小学校生活になりますように


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