神戸 アレルギー対応ケーキ店パティシエのひとりごと『小さなあしあと』

キャラクター②

こんばんは



なんだかスッキリしないお天気ですが、

元気モリモリ頑張ってます~

大変ありがたい事にキャラクターお絵かきケーキが

好調で、順次お描きさせていただいております

溜まってきましたので、載せさせてくださいね。

人気No.1は「アンパンマン」
さすがの人気です~!


男の子には戦隊モノ

キョウリュウジャー
(キョウリュウゴールド、色が出しにくく、今時点ではおことわりさせていただいております



仮面ライダーウィザード
ウイザードも、今、進化し続けてますので、お好きなウイザードをお伝えくださいね。
人気は、写真の一番初期の進化する前のものと、フレイムドラゴンです



ディズニ-プリンセスのシンデレラ
鏡に映るシンデレラのような仕上がりになりました



こちらもすごく人気あるミニーちゃん
写真はいちごみるくムースの土台にミニーちゃんを描かせていただきましたが
全体的にすっごくキュートです~キャワイイです~


女の子にはプリキュア       大きさによって2体描き出来ます(18cmのみ)キュアハートとキュアソード



NARUTO疾風伝のナルトくん
かっこいいですね~(*´▽`*)

この色達は天然の色素を使っています。
赤…紅麹、黒…竹炭、黄…クチナシ、茶…イネ科の穀物、ピンク…赤ビートの根
紫…国産紫芋、青…海藻、緑…クチナシ黄青
など
普通の色素より、ちょっと色は薄めに出るような気がしますが、

この柔らかめの色が、優しい感じがして私は好きです。


お絵かきケーキは急なご注文には対応できませんので
大変恐縮ですが、なるべくお早めのご注文をお願い致します。
詳しくはプティパのホームページをご覧くださいね
http://petit-pas1024.ocnk.net/

春からこちらの商品はじめたのですが、楽しいですね~絵を描くの

始める前は、沢山練習しましたが、お友達なんかは注文してくれて
『絵は、練習台でいいからね~』とか気楽にチャレンジできる機会を作ってくれたり、
本当に、ありがたかったな~

お絵かきケーキで先日ご遠方のからお礼状も頂きました。
大変大きなな励みです!
ありがとうございます
文才はありませんが、頂いたお手紙やメールにはお返事を書かせていただいてます。


これからも喜んでいただけますようがんばります


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やっとできました♪

おはようございます

お天気がイマイチですね~

昨日も晴れるのかと思いきや雨でちょっとスローな日曜日になりました。

ザリガニ釣りをしようって約束してたのでお兄ちゃん(5歳)はプンプンしてました(笑)

なんとか雨が止んでいる時にザリガニ釣りできてご機嫌になりました。

次男(3歳)も興味深々で、竿を渡すと”釣ってる風”で楽しんでおりました

それにしてもザリガニ釣り・・・おもしろい


ちょっとお店のこと書かせてくださいね。

ご要望もいただいておりましたマドレーヌができました。

米粉でしっとりもっちりしたマドレーヌです。

てんさい糖の優しい甘さに、体のことを考えたバランスオイルを使用して
愛情もプラスです
 
「プチマドレーヌ」1個¥150
(卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆、ナッツ類不使用)

小さめサイズの可愛い商品です。

米粉の性質で冷えると固くなるんです。

当店は冷凍発送の商品にしたいので、

何度も試作を繰り返して、冷凍~解凍しても柔らかく美味しいものが
出来ました。

少しレンジで温めてもとっても美味しく召し上がっていただけますよ。


詳しくはホームページをご覧くださいね(*´▽`*)
http://petit-pas1024.ocnk.net/


どうぞ宜しくお願いいたします

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また一から

こんばんは。

更新がまちまちですいません。
ご訪問下さりました方、ありがとうございます!

やっと晴れ間が出ましてなんだかおうちの中も明るくなったような・・・


実はこの1週間、とてもしんどかったんです。

仕事でミスしました。


お客様にご迷惑をおかけしましたことを

丁重にお詫びいたしました。

本当に申し訳ございませんでした。



お客様はとてもおおらかな方で、「大丈夫ですよ~!」と

全然気にされていない感じでしたが、

私にしたら今までない大きなミスです(初歩的な発送処理)

自分に対する甘さに、深く反省しました。


この仕事をさせて頂いていて、

特殊な食材で代わりがすくないということ、

1人で全てを切り盛りしていることで日頃から緊張感がたえません。

でも、ちょっと確認を誤ると、お客様にご迷惑をお掛けしてしまうということを

頭に入れ、

ミスの大小に関わらず

もう2度としないように自分に喝を入れました。



そして引きずらないように・・・気持ちの切り替えも大事だと思いました。

また笑顔で頑張ろうと思います。

根本的なことですが、やっぱり商売をするには笑顔がないと


特殊な物を扱っているので、

必要なお客様にはこちらが恐縮するくらい丁寧にご注文をいただきます。


今日もまた急なオーダーを頂き休日出勤。

ご注文誠にありがとうございます!



この仕事をさせていただけることをありがたく思い、

初心に戻りまた丁寧にお仕事したいです


ますます頑張ってまいります


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父の日

こんにちは(*´▽`*)

毎日暑いですね~。けどまだまだ扇風機でいけます~

子供たちの飲み物の飲む量がすごく増え、買ってもすぐになくなっちゃいます

昨日は父の日でしたね。

皆さんはどんな父の日をお過ごしになられましたか?



朝から子供たちの手作りのプレゼントとお兄ちゃん(5歳)が選んだ服にパパさんは
とっても嬉しそうでした

一生懸命作った書類ファイル

3歳の双子もちょっと顔らしきものが書けるようになってきました。
この頃の特徴なのかな、顔から手足も出ています

いつも朝早くからお仕事ご苦労様です。

朝おきたら、晩もお仕事したんだなって形跡がちょくちょくあります。

わたしはガーガー子供たちとぐっすり寝て申し訳なく思います(が、寝ちゃいます

家族のためにいつも頑張ってくれてありがとうございます



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双子の誕生日

こんにちは。

最近なんだかまちまちですいません。
皆さんの所にも、またゆっくりお邪魔いたしますね



昨日は我が家の双子の3歳のお誕生日でした

もう三歳かと思います。早かった~。

産む前の事、産まれた時の事を思い出し、

お兄ちゃんもいるし、産む前はとっても不安でした。

もう妊娠後期にはものすごい重さでヒーヒー言ってたのを思い出します


男の子二人と言われてましたが、出てきてビックリ、

男の子と女の子でした

双子は結構小柄で出てくるはずが、男の子2700g、女の子1900gで
男の子は結構大きかったです。

女の子はやっぱり小さく、なかなか退院できませんでしたが、

本当に小さくても母乳を一生懸命飲んで、生命力の凄さを感じました。

今ではプックプクの女子です(笑)


性格は男の子がジャイアンタイプで何でも人の物を取るので、よくよく
兄弟けんかしてますが、愛嬌もたっぷりの我が家のムードメーカーです

女の子は、内弁慶ですが、おとなしめの優しい子だと思います

あんまりどうでもいい話ですが、双子でも血液型違うのかと・・・私が知らないだけ?
男の子がA型、女の子がB型です。


写真
最近は、道ではちゃんと手を繋いで  親バカですが可愛くてたまりません

双子って、やっぱり、手が足らず、なんでんかんでん我慢してもらったり
と不憫に思うこともありますが、明るく元気に育ってくれてありがとう!

産まれた当初は、お兄ちゃん(当時3歳)のアレルギーもまだまだ手がかかるのに、
何で双子なの~とか正直ちょっとしんどくなった時期もありますが、
やっぱりこのおウチに来てくれる意味があるんだなって、毎日の生活をもって思います。

そして、手助けしてくれる方が沢山いてくれること、

パパさんと私の両親や、親戚、友人・・・

ママのお友達も手が足りないときは本当によく手伝ってくれました。

心から感謝いたします

昨日は普通のご飯っぽくなっちゃったけど、みんなで歌歌ってケーキたべて
楽しいお誕生日が迎えられました。

これからの成長も楽しみです。


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おうちバーベキュー

こんばんは

また更新がまちまちですいません。
ご訪問くださいましてありがとうございます。

なんだか最近1週間が飛ぶように過ぎていきます~。




今日は友達Rちゃんに3人目の赤ちゃんが産まれたので、お祝いをしたく、
みんなで集まったのですが、せっかくだからって、

おうちでバーベキューをしてくれました。

Rちゃんの赤ちゃん、抱っこさせてもらいましたが、やっぱり可愛いな~

Rちゃんが言うてましたが、赤ちゃん家族にしあわせを運んでくれた
3人目ってほんま大変だけど、家族も協力ありで、また家族の絆が深まったんだね
素敵な話です
頑張ってね



Rちゃん家でバーベキューはもう恒例なんですが、

コンロやら、日よけまで、完璧に準備してくれ、いつもありがたく思いますね~

Rちゃんのご主人様、大変な準備ありがとうございます!

お手製のバーベキューコンロ 素晴らしい出来です


今日はしませんでしたがこちらでご飯も炊けます(こちらもお手製)
このご飯がたまらなく美味しいんです

車だったのでお酒は飲めませんでしたが、
お肉も野菜も、おにぎりも美味しかったな~


今日行ったRちゃんと仲良しKちゃんとは昔の職場の同期で、
もう20年のお付き合いですが、
いつもホッとさせられる、バカ笑いできる仲間です。

18の頃の私たちは本当に見るからにキャピキャピしていて
なんか恥ずかしいような格好もして写真なんかは目を覆いたい感じですが、

結婚しても、子供が産まれて環境は変わっても、
今こうやって変わらずお付き合いできていることを感慨深く思います。

これからも変わらぬお付き合いを

本当に楽しいひと時をありがとう


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おいしいお醤油

おはようございます。

はじめて携帯からブログしてみました。
ドキドキ

先日親戚の方に頂いたお醤油がとても美味しかったの
土佐のそうだがつおだけが瓶の中に4・5本入っているものを頂いたのですが
そこに、自分のお醤油を注いで二週間ほど冷蔵庫で寝かせて
土佐鰹が香る美味しいお醤油の出来上がり。
自分の好みのお醤油でできるのがまたいいですね

一年継ぎ足しで使えるそうなので嬉しいです

携帯からはやっぱり画質があんまりですが

ダシが出切るまでお世話になります~。
卵かけごはん、冷奴や、ウドンのつゆしましたが、
本当におだしが効いて美味です

美味しいお醤油をありがとうございました

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悪戦苦闘

おはようございます

プティパのブログにご訪問下さいましてありがとうございます。

更新がとだえてしまいすいません




先週初めに携帯を変え、私もデビュー、、、

と思いウキウキしてましたが、超アナログな私には

さ~っぱり分からないことばかりで、だんだんテンションダウン

お店(ネットショップ)との連動だけきちんと設定して、

あとはほぼ放置状態でした。
(時代について行くのって大変やなってちょっとイジケながら(笑)

やっとみんなの電話番号やアドレスを登録仕方がわかり、

週末に使え出して少し慣れたかな。
って言ってもパパさんがほとんどしてくれました。

やっぱり機械ものは苦手です

お恥ずかしながら、そんなんも知らんの?って事が多々で
機械やらPC関係は慣れるまでは目がグルグルしそうです

前の携帯もカタカタ打ちやすく気に入ってましたが、

スルンスルンと画面が変わると、ちょっと嬉しいです


次男(2歳)が異様にこの携帯に食いつくので
気をつけないと


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